10/1(日) プレイアトレ土浦で乾杯！日本酒の日2023開催！！

10/1は日本酒の日！2F IBARAKI佐藤酒店主催の茨城の地酒を「飲む・学ぶ・体験する」イベントを開催します。

茨城県新筑酒造組合に所属する4蔵（浦里酒造店・稲葉酒造・府中誉・廣瀬商店）をお招きして日本酒の魅力が体感できる企画をお届けします。

l  「飲む」イベント：IBARAKI 佐藤酒店 角打ちスペシャルメニュー！

IBARAKI佐藤酒内の角打ちエリアでは「日本酒の日2023」限定のスペシャルメニューを展開。
自分で選べる飲み比べセットや当日限定フードをご用意してお待ちしております。

また当日の角打ち利用者には参加蔵元による振る舞い酒も無料で提供いたします！！

・開催時間：10:00～21:00（Lo.20:30）

・日本酒の日セット①　2,000円（60ml×1種）＋フード１品

・日本酒の日セット②　1,500円（60ml×1種）＋フード３品

・限定フード×3種　　  各500円（れんこん水餃子ほか思案中）

l  「学ぶ」イベント：まるで酒蔵見学!?酒蔵ワークショップ！

茨城県新筑酒造組合に所属する4蔵のこだわりやお酒造りにかける想いが学べるワークショップを開催します。

【イベント内容】

■  12:00～12:45：府中誉　　　「14g からの復活劇、幻の酒米〈短稈度船〉」

■  13:00～13:45：廣瀬商店　　「一圃一酒の酒〈SEN〉とは？」

■  14:00～14:45：稲葉酒造　　「〈すてら〉搾り方の違いで感じる繊細な魅力」

■  15:00～15:45：浦里酒造店　「〈小川酵母〉を極める酒造り」

・定　　員：各回10名　※事前予約制

・予約方法：IBARAKI佐藤酒店 店頭予約・電話予約・各種SNSにて

・参加費：各回500円（税込）

※内容は変更となる場合がございます。
※プロジェクター完備。（トークのみの参加も可、試飲・飲食も可）

l  「体験する」イベント：スペシャルペアリングディナーで一斉乾杯！

プレイアトレ土浦 3階コワーキングスペースにて、
各蔵の日本酒と土浦の老舗鮨屋の美味しいお料理が一緒に楽しめるこの日限りのスペシャルペアリングディナーをご用意します。

・お食事内容：和食＋鮨5貫（先付け、お刺身、焼き物、煮物、鮨）

・お酒：茨城県新筑酒造組合に所属する4蔵自慢の日本酒を各蔵数種類ご用意します。

・参加費：6,000 円（税込）　参加特典の４合瓶１本付き

・定員：12名

・時間：16:45 開場　17:00～19:00　→19:00 に一斉乾杯で終了

・予約方法：IBARAKI佐藤酒店 店頭予約・電話予約・各種SNSにて

イベント企画：佐藤酒店 四代目 佐藤栄介

1948年に初代 佐藤豊一郎が創業し70年余、茨城県土浦市の地酒専門店として、土浦から茨城の地酒の魅力を日々発信している。「暮らしを楽しむ、寄り添うお酒」をコンセプトに、お酒が大好きな方、これからお酒を始めたい方、大切な方へのギフトをお探しの方、誰もが気軽に楽しめるお店作りに取り組み土浦市内で3店舗を運営している。